ふぐ会席（１０月下旬～３月末日）
※ヒレ酒は別注となります。
※写真のてっさ・てっちりは４名様分です。
※伊勢湾沖で獲れる地フグを使った地フグ会席も承ります。
ふぐコースはてっさ＋炭火焼コースとてっさ＋てっちりコースの２種類からお選びいただけます
脂が乗ってこりこりした絶妙の歯ごたえ、淡白で上品な味わいは絶品です
ふぐ会席 料理内容
てっさ
てっちり又は炭火焼
ふぐの酢味噌和え
ふぐの茶碗蒸し
・ふぐの身皮の湯引き（又はふぐのたたき）
・お造り3種
・先付3点
・フルーツ
・香の物・ご飯
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